问:什么是香?
答:广义的香,是指含有香气、芳香气味的物品。辞源中说:凡草木有芳香者皆曰香,如芸香、檀香等。
所谓狭义的香,就是以天然芳香类香药和植物黏合剂为原料,根据功效的需求,按“君、臣、佐、使”原则配伍,精细炮制、制作的香品。此为合香。单一香料制作的香品,称为单品香。其中传统香还必须根据需求经过窖藏才能成为真正意义上的香品。
所谓香品,其一,指香料,例如麝香、檀香是名贵的香品(单品香);其二,指以香料配伍制成的物品(合香);其三,指香气的品质(芳香成分的功效格局)。
天性使然,香气、芳香气味是令人们身爽心悦、普遍喜欢的嗅觉源,因此香引申为美好、香艳、愉悦、雅致事物的总称。
人们工作学习生活,从来都没有离开过香。